Любиталям стильной простоты как нельзя кстати подойдёт тема
Graphene - в неё автор совместил казалось бы не совместимое, а именно минимализм в иконках и качественный вид темки в целом. Перерисованны конечно не все иконки, но зато тема мультиплатформенная - идёт практически на все известные лаунчеры